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第三屆華食展,于2023年7月5日在國(guó)家會(huì)展中心(上海)拉開(kāi)帷幕,展會(huì)為期三天,2000多家參展商帶來(lái)超8萬(wàn)種產(chǎn)品。
展會(huì)上,山東、河南、安徽等農(nóng)業(yè)大省和一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市都派出了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的“精銳部隊(duì)”前來(lái)積極吆喝。在“四葉草”6.1館,鹽城預(yù)制菜暨“1+9”品牌農(nóng)產(chǎn)品展熱鬧上演,集中展示了近400種預(yù)制菜和品牌農(nóng)產(chǎn)品。
鹽城、上海兩地舉行現(xiàn)場(chǎng)集中簽約活動(dòng),10個(gè)預(yù)制菜項(xiàng)目簽約,達(dá)成意向投資16.93億元。
在“四葉草”4.1館,近百名擁有技師級(jí)以上職稱(chēng)的大廚齊聚第三屆華食展中國(guó)預(yù)制菜烹飪錦標(biāo)賽,用200道擁有地域特色的美味佳肴來(lái)回答預(yù)制菜如何變得“好吃、新鮮”。